Productkenmerken en procesvoordelen: voedzame en handige groene uitgedroogde groenten
Uitgedroogde Green Garden Peas zijn uitgedroogde groenteproducten gemaakt van verse en volwassen groene erwten, die wetenschappelijk worden verwerkt door beschietingen, wassen, screening, blancheren, luchtdrogen en andere processen. Het uitdrogingsproces verwijdert effectief vocht, verlengt de houdbaarheid, verbetert het gemak van opslag en transport en behoudt de oorspronkelijke natuurlijke kleur, smaak en voedingsstoffen van de Green Garden Peas. Het product kan worden gemaakt in verschillende specificaties, zoals volle granen, gemalen korrels en poeders volgens de behoeften. Het heeft uitstekende rehydratatieprestaties en is geschikt voor thuiskook- en industriële voedselformuleringen. Geavanceerde fabrikanten vertegenwoordigd door Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. garanderen volledig de netheid, veiligheid en consistentie van het product door waterspoeling met meerdere stage, handmatige screening, precieze blanchering, temperatuurgestuurde drogen en herstel van de branche en de beeting van de branche.
Voedingswaarde -analyse:
Als een natuurlijke, groene en hoogvoudige dichtheid peulvruchten, groente, uitgedroogde Green Garden Peas zijn niet alleen een kruideningrediënt of vulmiddel, maar ook een functioneel ingrediënt in de moderne gezonde voedingsstructuur. Dankzij de geavanceerde uitdratingstechnologie met lage temperatuur kan de oorspronkelijke voedingswaarde in de grootste mate worden behouden en toont het een goed toepassingspotentieel in zowel voedingsstructuur als fysiologische functie, die voornamelijk wordt weerspiegeld in de volgende aspecten:
1. Hoogwaardige planteneiwit:
Groene tuinwten zijn rijk aan planteneiwitten en zijn een van de bronnen van hoogwaardig eiwit. Het heeft niet alleen een hoog eiwitgehalte, maar heeft ook een redelijke aminozuursamenstelling, die het menselijk lichaam een verscheidenheid aan essentiële aminozuren kan bieden. Het is vooral geschikt voor vegetariërs, ouderen, kinderen en sportvoedingsmensen. Vergeleken met dierlijke eiwitten heeft planteneiwit een lager vetgehalte en nul cholesterol, dat gemakkelijk wordt geabsorbeerd door het menselijk lichaam en voldoet aan de gezonde trend van vetarme en vetarme dieet.
2. Rijke voedingsvezels:
Een ander belangrijk voordeel van uitgedroogde Green Garden -erwten is het hoge voedingsvezelgehalte. Elke 100 gram gedehydrateerde groene tuinwten kan meer dan 10 gram voedingsvezels bevatten, die de effecten heeft van het bevorderen van darmperistaltiek, het verbeteren van de darmflora -structuur, het helpen van ontlasting en het voorkomen van constipatie. Tegelijkertijd kan voedingsvezels ook de maaglediging vertragen en de verzadiging verbeteren, wat een positieve betekenis heeft voor gewichtscontrole en bloedsuikerbeheer, dus het wordt algemeen begunstigd door de gezonde cateringmarkt.
3. Samenvakken en lage calorieën: erwten van groene tuin zijn oorspronkelijk vetarme en caloriearme groenten. Hoewel hun volume wordt verminderd na uitdroging, zijn het vet en de calorieën per massa-eenheid nog steeds laag, waardoor ze een ideale keuze zijn voor lichte eters en caloriearme dieters. In de hedendaagse voedselcultuur die "minder maar voldoende voeding eten", kunnen gedehydrateerde groene tuinwten eiwitten en vitamines bieden zonder overtollige calorieroeilijkheden te brengen, waardoor ze bijzonder geschikt zijn voor gezonde snacks, fastfood met weinig calorieën en andere scenario's.
4. Rijk aan vitamines en mineralen: gedehydrateerde Green Garden -erwten behouden een grote hoeveelheid vitamines en mineralen, waaronder vitamine A helpt de visie en de gezondheid van de huid te behouden; Vitamine C neemt deel aan antioxidantreacties en regulatie van het immuunsysteem; Vitamine K neemt deel aan coagulatie en botmetabolisme; Foliumzuur helpt celgroei en ontwikkeling van het foetale zenuwstelsel. In termen van mineralen helpt kalium de bloeddruk te reguleren en is ijzer een belangrijk sporenelement voor het voorkomen en behandelen van bloedarmoede door ijzertekort, wat vooral belangrijk is voor kinderen en vrouwen.
5. Natuurlijke pigmentbehoud:
Tijdens het uitdrogingsproces wordt de chlorofyl die rijk is aan Green Garden Peas in maximale mate behouden, wat het product niet alleen een natuurlijk en aantrekkelijk groen uiterlijk geeft, maar ook potentiële gezondheidseffecten heeft zoals antioxiderende en fysiologische activiteit. Chlorofyl kan vrije radicalen in het lichaam verwijderen en de darmflora reguleren, en staat bekend als "plantenbloed". Daarom kunnen gedehydrateerde groene tuinwten niet alleen aan voedsel worden toegevoegd als een groen groente -ingrediënt, maar ook als een grondstof voor de ontwikkeling van natuurlijke pigmenten of groen functioneel voedsel, waarbij synthetische pigmenten worden vervangen om te voldoen aan de voorkeur van de consument van "natuurlijke, geen additieven".
Brede applicatie- en leveringsgarantie:
Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. heeft een modern plantengebied van 25.000 vierkante meter en een jaarlijkse productiecapaciteit van 8.000 ton. Het heeft de mogelijkheid om meerdere specificaties aan te passen, zoals volle granen en verpletterende, en implementeert strikt kwaliteitsbeheersystemen zoals HACCP en ISO om ervoor te zorgen dat geëxporteerde producten voldoen aan de normen voor voedselveiligheid van veel landen. Het traceerbaarheidssysteem van de volledige keten van grondstoffen inkoop tot terminale levering, stelt gedehydrateerde Green Garden-erwten in staat stabiel aanbod en een hoog concurrentievermogen op de internationale markt te hebben.
Gedroogde Green Garden -erwten zijn een onmisbaar groen ingrediënt geworden in voedselverwerking en dagelijks koken vanwege hun uitstekende opslagprestaties, het behoud van voedingsstoffen en diverse verwerkingsvormen. Het hoge aanpassingsvermogen en het gemak maken het op grote schaal op meerdere gebieden om te voldoen aan de diverse behoeften van verschillende consumentengroepen en industrieën.
1. Handig voedselveld:
In instant noedels, onmiddellijke rijst, snel ingevroren gebakken rijst, warmwaterpap en andere producten, gedehydrateerde groene tuinwten, met hun handige rehydratatieprestaties en felgroen uiterlijk, niet alleen de visuele aantrekkingskracht van gerechten verrijken, maar bieden consumenten ook consumenten met plantaardige eiwitten en voedingsvezel, die helpt om te voldoen aan de behoeften van een gezond dieet. Vergeleken met verse groene tuinwten, zijn uitgedroogde Green Garden -erwten gemakkelijker te bewaren en te vervoeren, waardoor de stabiele toevoer en kwaliteitsconsistentie van gemaksvoedingsmiddelen worden gewaarborgd.
2. Productie van kruiden en soepbasis:
Na het pletten of slijpen kunnen uitgedroogde groene tuinwten worden gemaakt tot fijne deeltjes of poeder als een natuurlijke smaakadditief in samengestelde kruiden en soepbases. De unieke bonensmaak en natuurlijke zoetheid voegen een gevoel van gelaagdheid toe aan soepen en sauzen terwijl de voedingswaarde wordt verbeterd. De kruiden gemaakt van uitgedroogde green tuinwten voorkomt niet alleen het probleem van verse groenten die bederfelijk zijn, maar bereikt ook een lange houdbaarheid, waardoor handige voedselbedrijven worden gestandaardiseerde productie en batchvoorraad kunnen bereiken om te voldoen aan de behoeften van grootschalige voedselverwerking.
3. Snacks en gepofte voedingsmiddelen:
De opkomst van de Healthy Snack -markt heeft verschillende innovatieve producten voortgebracht. Geredde groene tuinwten, met hun natuurlijke groene, veilig en gezond beeld, zijn een ideale grondstof geworden voor bakken, puffen en andere processen op de lage temperatuur. Crisp-bonen, snackmixpakketten en gedroogde groenten gemaakt van uitgedroogde groene tuinwten behouden niet alleen rijke voedingsstoffen, maar hebben ook een knapperige smaak en unieke smaak, die worden begunstigd door jonge consumentengroepen en gezondheidsbewuste consumenten. Dit type snack kan niet alleen voldoen aan de draagbare behoeften van het snelle leven, maar ook voldoen aan de verwachtingen van moderne mensen voor natuurlijk voedsel.
4. Groepsmaaltijden en cateringindustrie:
In groepsmaaltijden, luchtvaartmaatschappijen, hotels en grote cateringbedrijven, zijn gedehydrateerde Green Garden -erwten een staande voorraad geworden in de keukeningrediëntbibliotheek vanwege hun voordelen van handige opslag en snelle rehydratatie. Grote vraag en gecentraliseerde productie maken uitgedroogde Green Garden Peas een belangrijke schakel in een efficiënte voedselvoorzieningsketen. Chef-koks kunnen flexibel uitgedroogde groene tuinwten toevoegen Volgens menu-eisen, ze snel herstellen in een bijna-frisse staat, zorgen voor de smaak en voeding van de gerechten, diners voorzien van een rijke en diverse groentemix en het verlagen van inkoop- en opslagkosten.
5. Gebruik van thuiskooking:
Voor thuisgebruikers vereenvoudigt uitgedroogde Green Garden -erwten het voedselbereidingsproces aanzienlijk. Huisvrouwen en drukke kantoormedewerkers kunnen gemakkelijk uitgedroogde groene tuinwten opslaan zonder vaak verse groenten te kopen, en ze op elk gewenst moment gebruiken om gebakken rijst, stoofschotels, roerbak van groenten en andere gerechten te maken. Greengarde Green Garden -peas rehydrateren snel, kan effectief kleur en smaak behouden, helpen thuis koken een balans te bereiken tussen snelheid en voeding en de algehele kwaliteit van het dieet te verbeteren. Vooral in de winter of wanneer de groentevoer krap is, zijn uitgedroogde green tuinwten een zeldzaam groen reservaat in de keuken geworden.
